关于茶文化的散文

学习啦——文学网  超财   2021-05-31 09:45:27

  很多地方不但喜欢喝茶,甚至孕育灿烂的茶文化。下面学习啦小编为你整理了关于茶文化的散文篇,希望你们喜欢!

  关于茶文化的散文篇1:浅谈茶道

  搬家的时候,朋友送来一套功夫茶具:一个长方形竹制的茶台,古色古香。一套洁白细致的瓷质盖碗、公道杯、茶漏以及十个小茶碗,每件物品外部都绘以富贵的“洛阳红”牡丹花。摆在茶几上,雅洁可喜,令人赏心悦目。使不懂茶道的我也不禁开始关注起茶道来----

  茶道最早起源于唐或唐代以前。唐朝《封左闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者”古人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等仪程都已很讲究。有一些约定的规程和仪式。通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、美学观点。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现宁静,恬然、祥和的意境,喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、修身养性。

  茶道讲究五境之美:即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶分多种,对于初识茶道的我,买回了福建安溪的铁观音,属乌龙茶类。最好的茶水应为山泉水,深居闹市,无缘饮用,借以“牡丹泉”纯净水代用。烧水用的小电炉显示开水的温度,冲泡铁观音水温应为100°为宜:先将茶叶放入盖碗中,盖碗也是有讲究的,盖为天、杯为人、底为地,喻为“天、地、人”合一。冲茶需做到“高冲低泡”,使茶叶充分舒展,这第一泡称作洗茶,用来冲去茶叶上的浮尘,是需倒在茶台上的“茶宠”身上,它通常是一只金蟾,遇热变色,天常日久能散发出茶香。第二道茶通常泡上十几秒钟,,用茶漏滤至公道杯中,然后倒入事先摆好的小茶碗中

  ,即可供友人品尝。所谓:天下茶人一家亲,品茶不像是筵席,分的上下座次,所以更显得平和亲近。

  初春的午后,偷的浮生半日闲,捡个太阳地,靠窗而坐。来点高山流水的古琴曲,燃上一柱淡雅的檀香,悠悠的泡上一壶好茶,佐以精致可口的茶点,细细品味。让思绪在脑海中自由飞扬,或与闺蜜浅谈细语,或者只是静静的坐着,看窗外浮云掠过,听鸟儿欢快歌唱......正是茶道带来的惬意与一种心灵深处的宁静。(

  关于茶文化的散文篇2:我心中的茶文化

  中国的茶文化历史悠久,自从有了人类,中国应该就了“茶”这个名词。开始远古的人们可能不是把茶叶用来作为饮料的,而是把茶叶作为祭祀的供品,让仙逝的人们有所享用。后来慢慢发展和演变,远古的人们把茶叶作为药物来使用。认为茶叶消可以除疾病,增强体质,延延益寿。到了唐宋时期,经济发展更加丰富起来了,茶叶就成了人们喜好的饮品,在山村就有专门的生产茶叶的茶农了。唐宋时期,特别是明清时期,经贸发展得到了前所未有的繁荣,中国的茶叶就走向了世界。因此许多历史史料记载,中国是世界上茶叶的发源地,世界茶叶是从中国流传出去的。也有的人说,茶叶是从印度流向世界的,入侵印度的外国士兵,在印度的土地上找到了茶树。不管怎么说,中国才是世界茶叶的发源地,因为茶马古道就是出现在中国西南。古代的商人用马驮着茶叶等货物与国外联通,这条茶马古道是中国连接国外商贸和文化交流的重要交通枢纽。

  一九八三年十一月,我有幸当上了一名中国人民解放军,在部队这所大学校里,对中国的茶文化有了更多的了解。云南的大叶茶,沱茶,普洱茶等茶叶,当时在部队就是首长们喜欢的饮品。一九八四年四月二十八日,我参加了老山战斗,看见边疆有很多种植茶叶的茶山。虽然叫不出它们的名字,我看到就特别喜欢。不过由于越南的炮火不断地炮击,有的茶山就被炮火袭击和摧毁了。我心里就有说不完了的忧伤。据许多资料记载,中国的茶马古道,就是用马驮着茶叶等货物去到缅甸,老挝,柬埔寨,泰国,越南进行贸易活动,从南海的船只走向世界各国的。没有想到的是,中国支援过越南的很多物资,也包括茶叶在内。他们去忘记了之前毛泽东主席缔造的同志加兄弟的友谊,居然入侵了我国的老山地区的领土,我们的神圣领土是不可侵犯的,我们只好奋起还击。

  10年之久的中越战争结束。中国和越南重新确立了边界线,恢复了之前的友好关系,但是这场战争的创伤是难以治愈的。特别是我们牺牲的战友,在牺牲前对我说,兄弟,我不能够参加战斗了。我最遗憾的是,我不能给我的父亲带一包云南的普洱茶回家,让他老人家不能喝到普洱茶了,我拜托你,我的生死兄弟,我的好战友,你代我完成这个夙愿吧。我含着眼泪直点头,他在我的怀里留下了终生的遗憾。后来,我探亲回家,专门带了三包云南的普洱茶给战友的父亲。我拥抱战友的父亲,我说,请允许我叫你一声“父亲”,当儿子的看望你来了,给你带来了云南的普洱茶,让你老人家尝尝普洱茶的香味。醇香可口,味道鲜美,比起茉莉花茶,更滋润肺腑。我说,我的战友,你的儿子是勇敢的,为了保卫祖国的领土完整,为了保护边疆人民的生命财产安全,他献出了自己年轻的生命,他是好样的,他是英雄,你培养了一个好儿子,一个好战士,你应该为他感到骄傲和自豪。战友的父亲眼睛的泪水流了出来,紧握着我的手,说感谢你,儿子,你给我带来了云南的普洱茶。我看到了普洱茶,就仿佛看到了儿子。

  为了养家糊口,我只好从家乡来到了深圳打工。这个时候,我对中国的茶文化有了更深入的了解。福建的铁观音,称得上茶中之上品。还有乌龙茶,茉莉花茶。龙井茶,毛尖茶,春茶,台湾的高山茶,日月潭红茶,东方美人茶等等,在我的心里增加了很多不知道的茶名。

  广东潮汕地区的功夫茶,我第一次听到这个名词。不过这个功夫茶不是指很有武功,而是指煮茶沏茶的技术。功夫茶有一套专门的茶具,外省的人,对广东的功夫茶了解甚少,有的人煮茶的程序混乱,往往公司来了客人就是广东本土的人们担当主角,给客人煮茶,沏茶,那个熟练程度令我刮目相看。

  深圳龙岗国际茶都,汇集了世界上的名茶。那天我去国际茶都购买茶叶,那些漂亮的售茶小姐,声音甜美,叫卖声此起彼伏。动作轻盈娴熟,她们在一个圆圆的茶具里,两只手不停地选择茶叶,那个动作仿佛在茶山采茶,让我激动不已。看看那些摊位上的茶叶,让我的眼睛眼花缭乱,不知道究竟买哪一种茶叶好。

  前不久,为了去看望云南省麻栗坡烈士陵园牺牲的战友。战友们组织了一批战友和战友家属、孩子及烈士亲人,重返老山前线的祭祀活动。他们去到麻栗坡烈士陵园。在战友的坟墓前,倒上一杯茶,倒上一杯酒,点燃一支烟,放上一个苹果。他们说,三十余年了,我们来看你们来了,我们亲爱的好兄弟,我们亲爱的好战友,我们给你带来了父亲母亲,带来了亲人,带来了你们从来没有喝过的铁观音,西湖龙井,你们喝吧,你们用茶水滋润干渴已久的相思树吧。我们的生死兄弟,我们的患难与共的战友。

  祭祀的队伍里有电视台广播电台的记者,有当年指挥参战的老首长,有现在80后90后00后的年轻人和小孩。战友们的活动传承着我们为了信仰为了祖国的领土完整不怕牺牲无私奉献的光荣传统。泪水不由自主地流了出来。记者们用摄像机记录了当时激动人心的场面。

  茶树绿了,茶水香了,采茶姑娘的歌声响彻天空,飘到了天外。

  这就是我心中的茶文化。

  关于茶文化的散文篇3:茶道

  老朽一生无它嗜好。

  看见赌博就躲,一来囊中羞涩,二来祖训难违。

  烟自然不沾。

  年轻的时候,气血方刚,喝酒控制不住自己,有那么一次,酒醉口出狂言,自比酒仙。

  酒后愧疚良久,再也不敢多喝。

  唯喜喝茶。

  身居茅屋,一杯苦茶,把人世间的烦恼全部抛到九霄云外。

  神仙般自饮自乐。

  清淡也好,苦涩也罢,喝茶立刻就有一种回归大自然的感觉。

  清香之气,陶冶情操,世俗疲惫的心灵得以安慰。

  在茶碗里,翻滚的是天然的情趣。

  古人品茶,独坐书房,泡一壶淡茶,伴一卷诗书,去消磨孤寂的日子。

  我常常一个人一壶淡茶,无限思念,都在氤氲升腾的茶香里泛起思想的浪花,变成扭扭曲曲的文字,在稿纸上记录着自己的喜怒哀乐。

  日子和生命,被淡淡浓浓的茶水滋润得丰富多彩。

  记得幼年,河套地区三年自然灾害,人们糠菜半年粮,可是饮茶的习惯不减。

  那黝黑发亮的川字牌老砖茶,放入大铁锅中熬,几经翻滚,茶汤暗红,晶莹透亮。泡一把炒米,加一点酥油,那就是绝世佳品。

  喊朋呼邻,几十口人围坐在一起,每人几碗下肚,一天不吃饭也不饿。

  品茶时,觉得自己离蓝天草原很近很近,乡亲们的感情越喝越深。

  能听见蓝天百灵鸟在歌唱,能听见草原骏马在奔腾,能听见山泉的灿灿流水声,能听见脉搏的跳动。

  我如今爱喝茶,随心性。

  儿女们见我有此爱好,各种品牌茶都有。

  但是,我只能够说是喝茶,不敢称品茶。

  喝得多了,慢慢体味茶的清香。

  一小口茶,先在舌间流淌,再满口入喉,余香透入肺腑,茶香满室。

  看杯中的茶由浓变淡,就像人世间浮浮沉沉,聚聚散散。

  看清了,看淡了,我们还有什么放不下呀。

  人生如茶,令你回味无穷。

  平平常常做人,老老实实做事,社会舞台很大,但属于我们的生活空间有限。

  珍惜眼前,活好现在。

  普通人,粗茶淡饭更养人。贪钱恋权,锦衣玉食,一旦变故,苦不堪言。

  物欲横流的如今,不攀比,难得糊涂。

  闲来无事,喝点茶,保持清醒。

  
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